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天麻治疗神经衰弱方
作者:中国天麻网  出处:中国天麻网  更新时间: 2017年10月02日 
天麻治疗神经衰弱方
配方:天麻25克,川芎10克,茯苓10克,鲜鲤鱼1尾(1500克),酱油、黄酒、盐、白糖、味精、胡椒粉、芝麻油、葱、姜、水生粉各适量。
配制方法:
1、鱼去鳞、内脏、洗净,将鱼装入盆内。
2、川芎、茯苓切成大片,放入米泔水内泡软。
3、天麻放入米泔水中浸泡4~6小时,捞出天麻放入米饭锅内蒸透,取出切成片。
4、将天麻片放入鱼头和鱼腹内,再将鱼放入搪瓷盆内,加葱、姜、清水适量,上笼用武火蒸约30分钟,鱼蒸好后,拣去葱、姜。
5、锅内放清汤、白糖、盐、味精、胡椒粉、芝麻油烧沸后,加水生粉勾芡,浇在天麻鱼头上即成。
食用用法:直接食用
功效:可防治虚火头痛、眼黑肢麻、神经衰弱、高血压头昏、因风寒湿引起的关节疼痛、破伤风之抽掣痉挛等症。
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 发布人:中国天麻网
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